Ficha técnica
Nitritos
Definición
Compuesto inorgánico formado por un átomo de nitrógeno (N) y dos átomos de oxígeno (O) y cuyo símbolo químico es NO−2. Es un producto intermedio en el proceso de nitrificación que se usa en la industria química, de alimentos y farmacéutica y su presencia en el ambiente marino costero denota una inadecuada disposición del mismo.
Temática
Ambiental
Tema
Recursos naturales
Referente
Adaptado de: Agencia de protección ambiental de Estados Unidos. (s. f.) Glosario de términos en español. IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry). Nomenclature of Inorganic Chemistry. ( 2005 ). IUPAC Recommendations.