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sistema de consulta de conceptos estandarizados

Ficha técnica

Manipulación de alimentos

Definición

Certificado expedido por una institución autorizada, y acredita la experticia y la habilidad de una persona con el manejo y preparación de los alimentos

Temática

Económica

Tema

Servicios (Turismo, Hoteles, Restaurantes y Otros)

Referente

Departamento Administrativo Nacional de Estadística, DANE Concepto definido en mesas de Censo Económico 2020